강원도 고성 막국수, 고성 맛집_백도삼교리동치미막국수
고성 막국수 맛집이라고 하면
아마 다른 곳을 떠올리지 않을까 싶어요.
실은 저도 여기 막국수 집으로 오기 전에
유명한 백촌막국수에 먼저 들렸는데요,
오픈 전인데도 불구하고
어마어마한 인파와 대기줄에 놀랐습니다.
심지어 대기손님들 중에
마스크를 착용하지 않은 채로
대화하는 남자들 무리가 있어서
식겁하고 급하게 방향을 틀었습니다.
'백도 삼교리 동치미 막국수'로요!
# 밥집 정보
■ 상호 : 백도삼교리동치미막국수
■ 주소 : 강원 고성군 죽왕면 문암항길 51
■ 전화 : 0507-1414-8872
■ 영업시간 : 매일 11:00~17:30 (화요일 휴무)
■ 브레이크 타임 : 없음
■ 주차장 : 전용 주차장
메뉴
막국수 전문점답게 메뉴가 간단합니다.
동치미 막국수 8천냥, 비빔막국수 8천냥,
그리고 수육!
추가 주문은 음료 외엔 안된다고 해요.
아마 작은 가게에 혼잡함을 덜기 위해
그러는 게 아닐까 싶어요.
주문받으실 때 미리 설명해주십니다.
동치미 막국수 하나, 비빔 막국수 하나,
수육 소자 하나 주문했습니다.
리뷰
백도 마을에 위치한 작은 막국수집이에요.
오픈 전에 가게에 도착을 하였는데요
대기 시스템이 잘돼 있었어요.
기계에 전화번호를 입력하면
카톡으로 입장 알림이 옵니다.
대기번호 12번이었고 한 번에 들어갔습니다.
주문을 하고 둘러보니
막국수 맛있게 먹는 법이 적혀있어요.
동치미 막국수는 동치미 세 국자,
비빔 막국수는 동치미 한 국자를 넣고
잘 섞어 먹으면 됩니다.
수육이 먼저 나왔어요. 소자를 주문했습니다.
윤기가 좔좔 흐르는 수육은 부들부들했어요.
비계가 많은 부위라 그런지
제 입에는 조금 느끼했습니다.
하지만 동치미 막국수집이니까
동치미 국물과 함께라면 문제없어요
살얼음 동동~~ 시원해 보이는 동치미 국물
이건 반찬으로 나온 김치 삼종세트예요.
열무김치, 백김치, 무김치입니다.
무김치 안에는 황태가 들어있어요.
고기랑 같이 먹기 좋았어요.
모든 막국수들은
국물이 없이 제공이 됩니다.
아까 제공된 동치미 국물을 따로 넣으셔야 해요.
가게에서 권장한 대로
동치미 막국수에 동치미 국물 세 국자를 넣었습니다.
고소하고 시원합니다.
군더더기 없이 깔끔한 맛이에요!
개인적으론 간이 좀 더 셌으면 더 좋았을 것 같아요.
정말 깔끔하다~ 담백하다~라는 말이
마구 나오는 맛이었습니다.
아까 동치미 막국수에 양념장이 얹어져 나왔어요.
비빔 막국수입니다.
여기에 동치미 국물 한국자를 넣으면
맛있게 먹을 수 있대요!
시키는 대로 잘 따라 합니다 ㅋㅋㅋ
수육과 같이 먹으면 더 맛있습니다.
간이 센걸 좋아하는 저는 비빔 막국수가 더 취향!
심심하게 먹는 짝꿍은 동치미 막국수가 더 취향!
결론적으로 이것저것 시키길 잘했네요.
아쉽게도 딱히 기억에 남지 않는 음식점이었어요.
배가 무지 고픈 채로 식사를 했는데
모든 음식들이
딱히 맛있지도 않고 딱히 맛없지도 않았어요.
음.. 표현하자면 막국수계의 평양냉면?
평양냉면을 처음 접했을 때 느꼈던 맛이랑
비슷했던 것 같아요 :(
조금 슴슴하게 먹고 깔끔한 맛을 좋아하신다면
고성 막국수집으로 이곳을 좋아하실 것 같습니다!
고성 막국수 맛집을 찾으신다면
동치미막국수 맛보러 한번 방문해보세요!
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